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Le grand chef cuisinier Ghislaine Arabian a animé un cook-show lors d’une foire via Brand and Celebrities.
À l’occasion d’une foire réunissant plus de 20 000 visiteurs et plus de 200 exposants, une agence événementielle était à la recherche d’une célébrité de l’univers de la gastronomie, sympathique et disponible. Grâce à ses outils dédiés et à ses experts, Brand and Celebrities a sélectionné Ghislaine Arabian. Bien loin de son rôle de juré intraitable et autoritaire dans Top Chef, la chef étoilée aime aller à la rencontre du public.
Sur son stand, les visiteurs ont pu assister à un cook-show (une animation culinaire). Elle a revisité les produits locaux de la foire avec tout son savoir-faire. Au menu : huîtres tièdes crème des mogettes au lait ribot et salicornes, suivi d’un canard de Challans aux épices des mille et une nuits et au miel avec topinambours. En dessert, les chanceux ont eu l’occasion de goûter de la glace au citron confit, de la brioche vendéenne au kamok, et de l’ananas façon tiramisu. Ghislaine Arabian s’est ensuite prêtée au jeu des autographes et des photos avec plaisir.
Ghislaine Arabian est la première femme chef à avoir reçu deux étoiles au guide Michelin. Chef du restaurant Les Petites Sorcières, sa notoriété a explosé lors de la diffusion de Top Chef sur M6, pour laquelle elle a été jurée pendant quatre années consécutives.
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