Pour l’édition 2016, le festival Les Etoiles de Mougins, festival international de la gastronomie, a fait à nouveau intervenir le gagnant de Top Chef.
Pour sa 11ème édition, le Festival International de la Gastronomie a accueilli plus de 120 chefs, dispensé plus de 1000 cours de cuisine et orchestré pas moins de 100 démonstrations, sous l’œil attentif des plus grands chefs, comme du grand public. En effet, 30 000 personnes ont participé à ces trois jours de gastronomie, autour du thème des 5 sens. Parmi les chefs les plus renommés de France et d’Europe, on retrouve quelques noms connus, comme Thierry Marx, ambassadeur de cette édition, ou encore Xavier Koenig, vainqueur de l’émission de gastronomie Top Chef.
Grand gagnant de l’édition 2015 de Top Chef, Xavier Koenig avait mis de côté sa carrière en cuisine pour prendre un peu de temps pour lui, avant d’entrer au restaurant Les Terrasses – Domaine du Lac à Guebwiller (68). Le voilà de retour à l’animation d’ateliers et démonstrations culinaires lors d’événements et salons. Pour la deuxième année consécutive, le jeune homme a animé un atelier aux Etoiles de Moulins
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Thierry Marx a quant à lui parrainé ce festival, et a rendu un hommage au chef Christian Willer.
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Grand habitué des salons et foires, Thierry Marx figure parmi les chefs français les plus plébiscités pour ce genre d’événements.
Crédit Photo : © Facebook – Xavier Koenig
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